Afrykańska henna – historia, zastosowanie kosmetyczne i współczesne wykorzystanie

henna afrykańska

Henna afrykańska to naturalny barwnik roślinny pozyskiwany z liści rośliny Lawsonia inermis, który od tysięcy lat zajmuje ważne miejsce w kulturach Afryki. Jej zastosowanie obejmuje zarówno tradycyjne rytuały i obrzędy, jak i szeroko pojętą kosmetykę naturalną. Najbardziej znana jest jako środek do wykonywania tymczasowych tatuaży, barwienia włosów oraz pielęgnacji skóry. Od starożytności po współczesność henna […]

Proszki do napojów funkcjonalnych: nośniki, smak, rozpuszczalność, zwilżalność i mouthfeel

napoje funkcjonalne w proszku

W odpowiedzi na rosnące zainteresowanie konsumentów zdrowym stylem życia oraz produktami o działaniu prozdrowotnym, rynek napojów funkcjonalnych w ostatnich latach obserwuje dynamiczny wzrost. Proszki do sporządzania napojów instant są jedną z najwygodniejszych i najbardziej trwałych form ich produkcji. Charakteryzują się łatwością przechowywania, transportu i przygotowania przez konsumenta. Jednak, stworzenie proszku do napojów funkcjonalnych jest wyzwaniem […]

Specyfikacja oleju a jakość produktu. Jakie parametry warto sprawdzać przy zakupie olejów roślinnych?

badanie specyfikacji oleju roślinnego

Oleje roślinne są szeroko stosowane w kosmetykach, suplementach i żywności. Wybór odpowiedniego surowca wymaga jednak dokładnego potwierdzenia jakości – olej olejowi nie równy, a od specyfikacji zależą jego walory sensoryczne, trwałość i bezpieczeństwo stosowania. Na co zwrócić uwagę przy zakupie olejów roślinnych do celów kosmetycznych, farmaceutycznych lub spożywczych? Dlaczego specyfikacja oleju roślinnego ma znaczenie? W […]